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Vente de viande en direct du producteur en Alsace (Haut-Rhin)
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13,00 €TTC / kgSoit 130,00 € TTC la caissette de 10,00 kgCaissette de viande de boeuf traditionnel
10,00 kgTerre d'Elsass vous propose des caissettes de viande de jeune bovin, aussi appelé taurillons. Ces bêtes ne sont pas castrées et ont moins de 2 ans.
Viande d'origine Alsacienne13,00 €TTC / kgSoit 130,00 € TTC la caissette de 10,00 kg -
8,00 €TTC / kgSoit 80,00 € TTC la caissette de 10,00 kgCaissette de viande de porc
10,00 kgDans les caissettes de porc vous trouverez les morceaux suivants : De la poitrine tranchée, entière ; un rôti four ou cocotte, des côtes de porc, des escalopes, un ragout ou émincé.
Viande d'origine Alsacienne- Elevage : Ferme Jehl
8,00 €TTC / kgSoit 80,00 € TTC la caissette de 10,00 kg -
15,00 €TTC / kgSoit 150,00 € TTC la caissette de 10,00 kgCaissette de viande de veau
10,00 kgLa viande de veau produite par Terre d’Elsass provient de bêtes élevées au lait maternel, d’où l’appellation "veau de lait".
Viande d'origine Alsacienne- Elevage : Ferme Biechlin
15,00 €TTC / kgSoit 150,00 € TTC la caissette de 10,00 kg -
14,50 €TTC / kgSoit 116,00 € TTC la caissette de 8,00 kgCaissette de viande d'agneau
Le demi agneau, de 8 à 11 kgCaissette de viande d'agneau dont le poids varie de 8 à 11 kg en fonction des animaux disponibles. Le prix de la caissette affiché est celui d'une caissette de 8 kg. Vous serez prévenu du poids et du prix exact dès la veille de la disponibilité dans votre point de retrait.
Viande d'origine Alsacienne- Elevage : Nicolas Fady
- Localité : Sentheim
14,50 €TTC / kgSoit 116,00 € TTC la caissette de 8,00 kg
Viande alsacienne
Vente directe producteur
Elevage responsable
Paiement au retrait
Vente de viande en direct producteur et 100% alsacienne
Assortiments de viande de porc, boeuf traditionnel et boeuf bio, veau, poulain, agneau et caisette barbecue
Terre d'Elsass est une coopérative rassemblant plusieurs éleveurs vous proposant la vente de viande en direct du producteur. Nos produits sont vendus en caissette et contiennent donc plusieurs types de morceau de viande. Vous pourrez ainsi goûter à un panel de morceaux de viande et découvrir de nouvelles saveurs.
Pour pouvoir être congelé facilement ou se conserver plus longtemps au réfrigérateur, chaque morceau est mis sous vide.
Réservez dès maintenant votre caissette de viande
Réservation
gratuite
gratuite
Retrait le 1er jeudi ou 1er vendredi du mois
Blanquette de Veau
Pour 4 personnes - Difficulté : Facile - Durée : 2h00
boeuf bourguignon
Pour 4 personnes - Difficulté : Facile - Durée : 2h00
Niffer
Paroles d'éleveurs
Agathe et Denis Jehl
Elevage de Porc à Niffer
L’exploitation porcine de la famille JEHL se trouve en marge de la commune de Niffer, au cœur des champs de maïs, depuis 1976.
Actualité Terre d'Elsass
Pour Pâques pensez à la viande d’agneau
Publiée le 01/03/2019
A l’approche de Pâques pensez à la viande d’agneau pour votre repas de fête !
