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Recettes viande de veau
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Blanquette de Veau
Pour4personnesDifficultéFacileDurée2h00La blanquette est l'un des plats les plus célèbres de la cuisine française . la véritable blanquette se prépare avec du veau a braiser. mais il existe beaucoup de variantes avec de l'agneau de la volaille ou du poisson. Simple a préparer,réconfortante c'est l'un des plats préférés des français.
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