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Viande de veau

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    16,00 €TTC / kg
    Soit 240,00 € TTC la caissette de 15,00 kg

    15,00 kg

    La viande de veau produite par Terre d’Elsass provient de bêtes élevées au lait maternel, d’où l’appellation "veau de lait".

    • Elevage : Ferme Biechlin
    16,00 €TTC / kg
    Soit 240,00 € TTC la caissette de 15,00 kg
    22,00 €TTC / kg
    Soit 13,20 € TTC la caissette de 0,60 kg

    0,60 kg

    Terre d'Elsass vous propose du foie de veau tranché conditionné sous vide.

    22,00 €TTC / kg
    Soit 13,20 € TTC la caissette de 0,60 kg
    10,00 €TTC / kg
    Soit 12,00 € TTC la caissette de 1,20 kg

    1,20 kg

    Terre d'Elsass vous propose de la tête de veau.

    10,00 €TTC / kg
    Soit 12,00 € TTC la caissette de 1,20 kg
    17,00 €TTC / kg
    Soit 119,00 € TTC la caissette de 7,00 kg

    7,00 kg

    Les caissettes de veau premium contiennent un assortiment de moreaux de viande sélectionnés à savoir : Escalope de veau, Rôti, Côte, Blanquette, émincé.

    17,00 €TTC / kg
    Soit 119,00 € TTC la caissette de 7,00 kg
    12,00 €TTC / kg
    Soit 12,00 € TTC la caissette de 1,00 kg

    1,00 kg

    Terre d'Elsass vous propose du coeur de veau tranché conditionné sous vide.

    12,00 €TTC / kg
    Soit 12,00 € TTC la caissette de 1,00 kg
    10,00 €TTC / kg
    Soit 10,00 € TTC la caissette de 1,00 kg

    1,00 kg

    Terre d'Elsass vous propose du pied de veau blanchi conditionné sous vide.

    10,00 €TTC / kg
    Soit 10,00 € TTC la caissette de 1,00 kg
    22,00 €TTC / kg
    Soit 22,00 € TTC la caissette de 1,00 kg

    oui

    Terre d'Elsass vous propose des ris de veau conditionné sous vide.

    22,00 €TTC / kg
    Soit 22,00 € TTC la caissette de 1,00 kg
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